Estas torrijas son realizadas en el horno y cubiertas con frutas para que resulten sanísimas y atractivas para la vista, ya se sabe, se come con los ojos.
Yo estoy a dieta y las torrijas me pierden que podía hacer para resolver este problema, pues hacerlas en el horno y buscar productos light que me ayudaran hacerlas con menos calorías. Os pongo un paso a paso para que os resulte más fácil. Espero que os guste.
INGREDIENTES
1 bolsa de pan Bimbo integral
3 vasos de leche desnatada
1 palo de canela
La corteza de una naranja entera y de un limón
Azúcar moreno y canela molida
5 huevos
Miel
PREPARACIÓN
Hervimos la leche con la canela y las cortezas. Lo dejamos reposar.
Mientras preparamos el pan
Después echamos la leche
Batimos los huevos
Pasamos las torrijas por el huevo y las empapamos bien.
Las ponemos en una bandeja para horno
Las metemos en el horno con la parte de arriba encendida a 200º durante 7 minutos y cuando este dorada una cara le damos la vuelta y la dejamos otros 7 minutos.
Y quedaría así
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