TARTA HUERTO

       Esta tarta la hice para un cumpleaños. Me pedían un campo, un invernadero, una maceta, en fin , un montón de ideas rondando por mi cabeza. La máquina empezó a funcionar, engrasé los motores y surgió esto.














La tarta la hice de Tiramisú. Pero muy sencillo. Preparé dos bizcochos de chocolate, la receta está en tarta fondant de corazones. Luego hice el tiramisú, mezclé la misma cantidad de nata ya montada, queso crema y azúcar glas. Los bizcochos los partí por la mitad y los calé con agua, azúcar y café. Puse la mitad del bizcocho, lo calé, le eche la crema de queso y lo espolvoree con chocolate rallado. Puse la otra mitad y repetí la operación hasta terminar los bizcochos. Coloree un poco de crema de color verde y rodee la tarta, añadí algunas gominolas de frutas para adornarlo. Hice de fondant las verduras y el árbol . La tierra la hice triturando galletas integrales con galletas oreo, para tener un efecto más real. Y así fue como quedo después del atracón. Espero os guste, a nosotros nos encantó.

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