TARTA FONDANT DE BARBIE

       Era el cumple de mi nena y decidí hacerle una tarta de muñeca. Un reto para mi porque nunca había hecho una base con otra tarta encima pero ya se sabe que siempre hay una primera vez y eso hice, el resultado fue muy satisfactorio. En resumidas cuentas, me encantó. Seguro que repito!!!!!





El bizcocho que utilizé fué el de yogurt. Para estas tartas siempre me da muy buen resultado y además  es facilísimo ( ver receta en anteriores tartas). Utilizé colorante verde y rojo para los bizcochos. Y para el relleno usé una receta de las monjitas del canal cocina muy facil.

Los ingredientes para el merengue son
- 4 claras de huevo
-150gr. de azucár 

y la preparación

montar las claras de nieve fuerte después anadirles el azucar tal cual. Cuando lo tengamos lo ponemos al baño maría y seguimos batiendo hasta que haga picos y no se note los granos de azúcar.

Os pongo fotos para que lo veais








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